Ärtsoppa med pannkakor

Idag åt vi ärtsoppa med pannkakor till lunch. Till ärtsoppan testade vi Sempers glutenfria linfröknäcke som även är laktosfritt. Det var inte riktigt samma känsla som vanligt lite mörkare knäckebröd men det passade fint till ändå.

Pannkakor med sylt och grädde, det är nog många som tror att man inte kan äta om man inte tål gluten eller mjölk. Idag åt vi RaskAnnas pannkakor som är fria från gluten, soja och mjölk. Sambon tyckte det var trevligt med laktosfri mat som ändå smakade "som riktigt" men jag skulle hellre äta egna hemlagade...men så är jag också mycket för hemlagat så jag är väl en aning partisk.